Ab Wintersemester 2024/25 unterrichtet Sabrina Latus das Fach „Elementare Musikpädagogik“ am Hohner-Konservatorium Trossingen.
Sabrina Latus knüpfte die ersten Kontakte zum Hohner-Konservatorium bereits während ihrer Zeit am Gymnasium. Von 2008 bis 2010 war Sie teil der berufsbegleitenden Ausbildung und beendete ihre Schulzeit 2011 mit dem Abitur.
Im anschließenden Jahr widmete Sie sich dem Ausbau ihrer musikalischen Fähigkeiten am Saxophon und Gesang und absolvierte Praktika u.a. beim Luftwaffenmusikkorps Karlsruhe und beim Luftwaffenmusikkorps Berlin.
Ab 2012 belegte Sie den Ausbildungsgang 1 am Hohner-Konservatorium und schloss mit dem Titel der staatlich geprüften Musikpädagogin mit den Hauptfächern Akkordeon (Werner Glutsch), Elementare Musikpädagogik (Patricia Schweikert-Laube) und Dirigieren (Fritz Dobler, Alexander Drcar) im Jahr 2016 ab.
Von 2016-2019 absolvierte sie den Studiengang „Interdisziplinäres Akkordeon“ mit dem Schwerpunkt Musikbearbeitung bei Hans-Günther Kölz.
Seit 2011 arbeitet Sabrina Latus in vielfältigen Tätigkeitsfeldern. Der Schwerpunkt hierbei liegt auf der Arbeit der Elementaren Musikpädagogik, dem Instrumentalunterricht als Einzel- & Gruppenunterricht und dem Dirigieren.
Ab 2015 arbeitete Sie an der Musikschule Schönaich (2015-2022) und an der Musikschule Trossingen im Fachbereich EMP und deckt dort die Fächer Musikalische Früherziehung, Eltern-Kind-Gruppen, Musikgarten und Singen-Bewegen-Sprechen ab. Zusätzlich ist sie als Lehrkraft und Dirigentin in verschiedenen Vereinen sowie als Dozentin für den Deutschen-Harmonika-Verband tätig und ist selbst regelmäßig Teilnehmerin an Fortbildungen um ihr Wissen und Können kontinuierlich zu erweitern.
Ebenfalls war Sie Lehrkraft für Mundharmonika an der VHS Schwenningen, der Realschule Trossingen, sowie Lehrkraft für Chor und Musik an der Grundschule Rosenschule Trossingen.